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La Pataterie Montauban

Tableau des allergènes · 12/10/2026

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données publiques Site web ↗ Voir sur la carte 🗺️

Informations complémentaires sur le document de l'établissement

Chaque plat peut subir une contamination croisée : des traces de n'importe lequel des 14 allergènes ne peuvent être exclues. Ce document est mis à disposition à titre informatif sur les risques avérés de présence des allergènes répertoriés. Par nos processus de fabrication et l'utilisation de certains produits fabriqués en laboratoire, nous ne pouvons en aucun cas vous garantir l'absence totale d'allergènes quels qu'ils soient. Les allergènes des salades, Pom' au four, burgers, plats et menus enfants s'entendent sans consommation de pain. Glaces et profiteroles : demander des précisions au responsable. Nous vous conseillons de suivre scrupuleusement les recommandations de votre médecin.

⚠️

Important : Les informations présentées sont fournies à titre indicatif, sur la base de données publiques ou renseignées par les établissements. PoupiEats ne peut garantir l'exactitude, l'exhaustivité ou l'actualité de ces informations. Consultez toujours le personnel de l'établissement avant de commander. PoupiEats décline toute responsabilité en cas d'erreur.

Conformément à la réglementation INCO (Règlement UE 1169/2011), seul le document écrit des allergènes disponible dans l'établissement fait foi.

Les plats de cet établissement contiennent les allergènes suivants : gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites.

Filtrer par allergie

Cochez vos allergènes — les plats concernés seront surlignés dans le tableau.

Plat incompatible (contient l'allergène) Plat à risque (traces possibles)
🔍
Plat
Gluten
Crustacés
Œufs
Poissons
Arachides
Soja
Lait
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Sésame
Sulfites
Lupin
Mollusques
Plaisirs partagés
Camembert Rôti Feuilleté
Crevettes Parmentières
Panier Rustique
Panier de chips soufflées
Patatas Bravas
Patatas Bravas Cheddar Bacon
Planche Mixte XL
Planche de charcuterie
Les salades
Salade Caesar
Salade La Pataterie
Les Pom' au four & exclusivités
Fondue Camembert
Fondue à Volonté
Paris Montréal (sans salade ni pain)
Pom' au Four 2 Saumons
Pom' au Four Pom douce Chèvre Miel
Pom' au Four Poulette (sans sauce sans acc)
Pom' au Four Périgourdine
Pom' au Four Savoyarde (sans sauce sans acc)
Québécoise (sans pain)
Racliflette (sans pain)
Burgers & bistrot
Burger Bacon Cheddar
Burger Montagnard
Coquelet Rôti (sans sauce, sans persil)
Noix d'entrecôte (sans accompagnement)
Parmentier de canard
Patata Burger
Patata Burger Gourmand
Pièce de bœuf (sans accompagnement)
Saucisse au couteau XL (sans accompagnement)
Saumon en papillote (sans accompagnement)
Menu enfant
Boulettes de viande
Demi Pom au Four (sans poivre)
Demi gaufre chocolat
Glace 2 boules (voir détail page suivante)
Gourde Andros Pomme
Kid Burger
Tenders de poulet
Trempette Chamallow
Plats du jour
Salade Campagnarde
Steak Frites Salade
Tarte du Chef
Produits annexes
Mini Galette St Michel
Pain Pavé
Tarte du Chef
Sauces et accompagnements
Chips Soufflées (sans sauce)
Frites
Gratin Dauphinois
Haricots verts
Patatas Bravas (sans sauce)
Pom' au Four (sans sauce)
Purée Maison
Röstis de Pomme de Terre
Salade nature sans vinaigrette
Sauce Caesar
Sauce Cheddar
Sauce Fines Herbes
Sauce Grill
Sauce La Pataterie
Sauce vinaigrette
Les glaces & profiteroles
Brookie La Pataterie
Coupe Signature
Dame Blanche
Glace Café
Glace Caramel
Glace Chocolat
Glace Citron
Glace Coco
Glace Fraise
Glace Framboise
Glace Mangue
Glace Pistache
Glace Rhum Raisins
Glace Vanille
Liégeois (Café, Caramel, Chocolat)
Accompagnements glaces
Compotée Passion
Coulis de Fruits Rouges
Crème Fouettée
Sauce Caramel Beurre Salé
Sauce Chocolat Maison
Douceurs & Pom's d'amour
Brioche Perdue et Pom retrouvée
Crème Brûlée
Eclair Profiterole
Fondant au Chocolat
Fromage Blanc
Gaufre Très Gourmande
Pom' d'Amour Classique
Pom's d'Amour Caramel
Pom's d'Amour Chocolat
Pot Crème Caramel
Soufflé au grand Marnier
Tarte Pommes (Classique & Gourmande)
Café gourmand & café douceur
Café Douceur
Café Gourmand
Boissons
Bière bouteille
Bière pression
Capri Sun
Champagne
Fanta
Fuze Tea
Gamme cocktails avec alcool
Gamme cocktails sans alcool
Gin
Ginger Beer La French
Les Cafés
Les Coca-Cola
Les Crèmes pour Kir
Les Infusions et Thés
Les Jus et Nectars
Les Liqueurs
Les Schweppes
Les sirops
Orangina
Picon bière
Rhum
Ricard
Sprite
Suze, Martini, Porto
Tropico
Vins en Bouteille et Verre
Vodka
Whiskey
Whisky

Légende

Contient l'allergène
Traces possibles (indication non obligatoire)
Plat incompatible (allergène présent)
Plat à risque (traces uniquement)

⚠️ Important

Ce tableau est fourni à titre indicatif. En cas de doute, renseignez-vous toujours auprès du personnel. Les recettes peuvent évoluer.

⚠️ Les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas indiquées dans ce tableau, cette information n'étant pas disponible dans les données publiques. Renseignez-vous directement auprès du personnel pour les éventuelles contaminations croisées.

Ce tableau a été référencé par PoupiEats à partir d'informations publiques. Il n'est pas géré par l'établissement.

Les 14 allergènes INCO

Gluten Gluten
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales
Crustacés Crustacés
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs Œufs
Œufs et produits à base d'œufs
Poissons Poissons
Poissons et produits à base de poissons
Arachides Arachides
Arachides et produits à base d'arachides
Soja Soja
Soja et produits à base de soja
Lait Lait
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Fruits à coque Fruits à coque
Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia ou noix du Queensland) et produits à base de ces fruits
Céleri Céleri
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde Moutarde
Moutarde et produits à base de moutarde
Sésame Sésame
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Sulfites Sulfites
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimées en SO2)
Lupin Lupin
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques Mollusques
Mollusques et produits à base de mollusques

Tableau généré avec PoupiEats