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Restaurant AU LIVING ROOM CLAMART

Tableau des allergènes · 09/07/2026

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Important : Les informations présentées sont fournies à titre indicatif, sur la base de données publiques ou renseignées par les établissements. PoupiEats ne peut garantir l'exactitude, l'exhaustivité ou l'actualité de ces informations. Consultez toujours le personnel de l'établissement avant de commander. PoupiEats décline toute responsabilité en cas d'erreur.

Conformément à la réglementation INCO (Règlement UE 1169/2011), seul le document écrit des allergènes disponible dans l'établissement fait foi.

Les plats de cet établissement contiennent les allergènes suivants : gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, mollusques.

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Cochez vos allergènes — les plats concernés seront surlignés dans le tableau.

Plat incompatible (contient l'allergène) Plat à risque (traces possibles)
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Plat
Gluten
Crustacés
Œufs
Poissons
Arachides
Soja
Lait
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Sésame
Sulfites
Lupin
Mollusques
Fruits de mer
Huîtres et fruits de mer
Menu enfant
Poulet pané et frites
Entrées
Burrata crémeuse, coulis de tomates cerises, fruits rouges, poivrons, menthe & tagliatelles de concombre
Camembert pané rôti, salade verte & son lard croustillant, confiture de myrtilles
Carpaccio de bœuf à l'Italienne, mayonnaise au basilic, pousses de moutarde & copeaux de Parmesan
Planche de charcuteries à l'Italienne et ses légumes marinés
Ravioles de Royans, crème de truffe & tuile de Parmesan
Tartare de bar, pêche, radis, aneth & épices créoles
Salades et plus
Camembert pané rôti, salade verte, jambon de Parme, pommes de terre grenailles & confiture de myrtilles
Poké : quinoa, thon rouge, chou rouge mariné, pois gourmands, mangue, avocat, carottes, radis roses & fruit de la passion
Ravioles de Royans version XL, crème de truffe & tuile de Parmesan
Salade César : Poulet pané, croûtons, copeaux de Parmesan, salade romaine & sauce César
Salade Dolce : Burrata, mâche, jambon cru, melon, légumes marinés d'été
Poissons
Saumon mariné façon Thaï, guacamole onctueux, brocoletti grillés & sauce vierge
Spaghetti au Pesto de Pistaches, gambas snackées & éclats de pistaches torréfiées
Tentacules de poulpe grillées à la Provençale, pommes de terre grenailles sautées
Thon mi-cuit, carpaccio de courgettes, stracciatella crémeuse & sauce ravigote
À partager : Bar rôti en portefeuille levé ≈ 900 g, beurre blanc parfumé au thym, pommes de terre Charlotte confites & cœur de laitue
Viandes
Côte de bœuf Black Angus pour 2 pers. ≈ 1,4 kg, pommes de terre grenailles & poivrons confits (+ voir sauce)
Côte de bœuf du Living Room et son os à moelle, frites & salade, 1 sauce au choix (voir sauce)
Filet de bœuf, pommes de terre grenailles, pois gourmands & roquette en persillade, 1 sauce au choix (+ voir sauce)
Noix d'entrecôte, frites & salade et 1 sauce au choix (voir sauces)
Ribs de porc caramélisés aux épices, sauce chipotle, riz & haricots rouges
Smash Burger California : Double steak, Cheddar, sauce burger, oignons crispy, chou rouge, avocat, lard grillé, salade, tomate, oignons, frites & salade
Suprême de volaille, palet de risotto snacké, carottes fanes, pois gourmands, sauce mojo rouge
Tartare de bœuf, frites & salade
Sauces
Sauce béarnaise
Sauce gorgonzola
Sauce mojo rouge
Sauce poivre
Desserts
Ananas en carpaccio, menthe et citron vert
Assiette de 3 fromages : Camembert, Comté, Crottin de chèvre, salade & confiture de myrtilles
Café ou thé gourmand / Champagne gourmand
Coupe Fraise Melba : 2 boules vanille, fraises fraîches, coulis de fraise & chantilly
Coupe de glace - Café
Coupe de glace - Caramel beurre salé
Coupe de glace - Chocolat noir
Coupe de glace - Citron jaune
Coupe de glace - Fraise
Coupe de glace - Framboise
Coupe de glace - Fruits de la passion
Coupe de glace - Mangue
Coupe de glace - Noix de coco
Coupe de glace - Pistache
Coupe de glace - Poire
Coupe de glace - Rhum raisins
Coupe de glace - Vanille
Coupe de glace avec alcool
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Dôme exotique : coco, mangue, passion
Finger chocolat croustillant
La profiterole du Living, glace vanille, amandes effilées, chantilly & sauce chocolat
Mystère vanille cœur meringué et caramel beurre salé, sauce chocolat
Verrine gourmande vanille & fruits rouges, crumble croustillant

Légende

Contient l'allergène
Traces possibles (indication non obligatoire)
Plat incompatible (allergène présent)
Plat à risque (traces uniquement)

⚠️ Important

Ce tableau est fourni à titre indicatif. En cas de doute, renseignez-vous toujours auprès du personnel. Les recettes peuvent évoluer.

Les 14 allergènes INCO

Gluten Gluten
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales
Crustacés Crustacés
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs Œufs
Œufs et produits à base d'œufs
Poissons Poissons
Poissons et produits à base de poissons
Arachides Arachides
Arachides et produits à base d'arachides
Soja Soja
Soja et produits à base de soja
Lait Lait
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Fruits à coque Fruits à coque
Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia ou noix du Queensland) et produits à base de ces fruits
Céleri Céleri
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde Moutarde
Moutarde et produits à base de moutarde
Sésame Sésame
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Sulfites Sulfites
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimées en SO2)
Lupin Lupin
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques Mollusques
Mollusques et produits à base de mollusques

Tableau généré avec PoupiEats