Gestion des allergènes pour traiteurs
Mariages, séminaires, réceptions… Chaque événement a son menu, ses contraintes et ses invités allergiques. PoupiEats vous aide à maîtriser les allergènes de chaque prestation et à rassurer vos clients.
Créer mon tableau allergènes traiteurLes difficultés que vous rencontrez
Un menu différent par événement
Chaque prestation est unique : entrées, plats, desserts, mignardises… Recalculer les allergènes à chaque fois prend du temps. Avec PoupiEats, composez votre menu et le tableau allergènes se génère automatiquement.
Des clients qui posent des questions
« Mon invité est allergique aux arachides, est-ce que c'est sûr ? » Pouvoir répondre avec un document précis inspire confiance et évite les annulations de dernière minute.
La responsabilité juridique
En tant que traiteur, vous êtes responsable de la sécurité alimentaire de vos prestations. Un tableau d'allergènes à jour est une preuve de diligence en cas de problème.
PoupiEats simplifie tout
- Créez vos plats et menus pour chaque prestation
- Tableau allergènes PDF à joindre à vos devis
- Rassurez vos clients avec une information fiable
- Historique des modifications pour la traçabilité
- Conforme à la réglementation INCO
Comment ça marche
Scannez
Scannez le code-barres ou l'étiquette de vos ingrédients avec votre téléphone.
Composez
Créez vos plats en sélectionnant les ingrédients. Présent ou traces, vous choisissez.
Affichez
Téléchargez votre tableau PDF et affichez-le. Quand une recette change, le tableau suit.
Gratuit pour la sécurité alimentaire
La génération du tableau des allergènes est gratuite. La sécurité alimentaire ne doit pas être un privilège payant.
Prêt à sécuriser vos clients ?
Inscription gratuite, aucune carte bancaire requise.
Créer mon tableau allergènes traiteur